موسوعة

طريقة عمل قشدة التمر بالبسكويت

    تعرف على أسهل الوصفات لتحضير كريمة التمر بالبسكويت ، حيث يرغب الكثير منا في تحضير حلويات سهلة ولذيذة لا تحتاج إلى الكثير من الوقت لتحضيرها. تمر ، كريمة التمر مع البسكويت.

    أسهل وأسرع الوصفات لتحضير كريمة التمر بالبسكويت

    أولاً: طريقة عمل كريمة التمر

    مقادير كريمة التمر:

    • أربعة أكواب كبيرة الحجم من التمر مع إزالة البذور وخلطها جيداً بالخلاط الكهربائي.
    • كوب كبير من الزبدة الطرية.
    • كوب كبير قشطة.
    • كوب كبير من الدقيق الأبيض ، منخول جيداً.

    طريقة التحضير:

    • تحضير وعاء عميق مناسب لتحضير كريمة التمر.
    • نضيف الزبدة إلى القدر ونضع القدر على نار متوسطة وننتظر حتى تسخن الزبدة جيداً ثم نضيف الدقيق الأبيض المنخل جيداً إلى الزبدة الساخنة.

    ثانياً: طريقة سهلة ولذيذة لتحضير كريمة التمر بالبسكويت:

    مكونات بسكويت كريمة التمر:

    • كوب كبير الحجم من التمور الحلوة المذاق ، مقطع خشن بواسطة الخلاط الكهربائي.
    • عبوتان كبيرتان من الكريمة الطازجة.
    • عصا زبدة طرية.
    • مغلّفان من بسكويت الشاي العادي ، يوضعان البسكويت السادة في الخلاط الكهربائي ، ويخلطون بسرعة عالية لمدة طويلة بما يكفي حتى يفرم ناعماً.
    شاهد أيضآ  أعظم عمل أنجز في عهد الخليفة عثمان بن عفان رضي الله عنه هو؟

    طريقة التحضير:

    تحضير كريمة التمر بالبسكويت:

    • حضري قدرًا متوسط ​​الحجم وعميقًا ، أضيفي إليه الزبدة الطرية ، ضعي القدر على نار خفيفة ، وانتظري حتى تذوب الزبدة جيدًا وتسخن تمامًا.
    • نضيف التمر المقطّع إلى الزبدة ، ونقلب التمر مع الزبدة جيداً ، ونتركها على نار هادئة لمدة كافية لا تقل عن خمس دقائق تقريباً ، أو حتى تمتزج التمر مع الزبدة جيداً ، وتذوب معها تماماً .
    • ثم أضيفي علبتين من الكريمة تدريجياً إلى خليط الزبدة والتمر ، وحركي الكريمة جيداً وبسرعة مع الزبدة والتمر حتى تمتزج جميع المكونات مع بعضها البعض.
    • انتظري حتى تتماسك جميع المكونات جيدًا مع التحريك من حين لآخر حتى يتحول لون الكريم إلى اللون البني الفاتح.
    • ثم نضيف البسكويت المفروم إلى جميع المكونات ، ونقلب جميع المكونات جيدًا حتى يختلط البسكويت تمامًا مع الخليط ، واستمر في التقليب جيدًا على نار هادئة لمدة كافية لا تقل عن ثلاث دقائق تقريبًا.
    • نرفع القدر عن النار ونتركه جانباً ليبرد.
    شاهد أيضآ  مواعيد عمل زاجل في عيد الاضحى 1441

    تقديم بسكويت كريمة التمر:

    • تحضير أطباق التقديم المناسبة لتقديم بسكويت التمر الحلو.
    • اسكبي مزيج كريمة التمر والبسكويت برفق وبشكل متساوٍ في الأطباق ، وانتظري حتى تبرد الأطباق تمامًا ، ثم ضعيها في الثلاجة.
    • اتركي أطباق بسكويت التمر بالكريمة في الثلاجة لمدة كافية لا تقل عن تسعين دقيقة حتى تبرد جيدًا وتتماسك معًا.
    • يمكنك تزيين أطباقك ببسكويت كريمة التمر بكمية مناسبة من المكسرات المحمصة المفرومة خشنة.
    • قدمي بسكويت كريمة التمر باردًا مع مشروبك المفضل باردًا أو ساخنًا.
    • قلبي الدقيق الأبيض مع الزبدة الساخنة بسرعة دون توقف حتى لا يحترق. استمر في التقليب حتى يتحول خليط الزبدة والدقيق إلى لون ذهبي غامق.
    • ثم نضيف التمر المفروم ونقلب التمر بالدقيق والزبدة لمدة دقيقة ثم نضيف الكريمة.
    • قلّب جميع المكونات معًا جيدًا ، وانتظر حتى تغلي جميع المكونات جيدًا ، واتركها تغلي لفترة كافية حتى تحصل على خليط متجانس من المكونات ، ومتماسك جيدًا.
    • نرفع القدر عن النار بعد الحصول على القوام المناسب والمطلوب لكريمة التمر.
    • تحضير أطباق التقديم المناسبة ، وإضافة كريمة التمر إليها.
    • اتركي أطباق كريمة التمر حتى تبرد جيدًا ، ثم ضعيها في الثلاجة حتى تبرد تمامًا وتتماسك جيدًا.
    • قدمي أطباق باردة من كريمة التمر مع مشروبك المفضل.
    شاهد أيضآ  طريقة تحديث بيانات موظف وزارة الصحة السعودية 1443

    السابق
    ما معنى كلمة القدوة
    التالي
    كيف نحافظ على الصلاة؟

    اترك تعليقاً