موسوعة

طريقة عمل سلطة سبانخ بأسهل وأسرع الخطوات

    تعتبر السبانخ من الخضروات المهمة والمفيدة للإنسان ، فهي غنية بالفيتامينات والحديد والعناصر الغذائية التي يحتاجها جسم الإنسان ، كما أنها مفيدة للشعر والبشرة. نعرض لكم في هذا المقال مجموعة متنوعة من الطرق المختلفة لتحضير سلطة السبانخ وتحضيرها بأكثر من طريقة:

    طريقة عمل سلطة السبانخ والرمان:

    يمكن تحضير سلطة السبانخ والرمان عن طريق:

    المكونات:

    • 2 كيلو سبانخ. • كوبان من الرمان. • كيلو من البرغل المطحون ، وينقع في الماء لمدة كافية لا تقل عن ربع ساعة. • ستة أعواد من البصل الأخضر ، مقطعة إلى قطع صغيرة. • كيلو ونصف حبة جوز مقطعة إلى قطع متوسطة الحجم. • حزمتان من الشبت ومقطعان إلى قطع صغيرة.

    مكونات الصلصة:

    • ملعقتان كبيرتان من صلصة الصويا. • أربع ملاعق كبيرة من الخل البلسمي. • عشر ملاعق كبيرة من دبس الرمان. • عصير ليمونتين. • ملعقة صغيرة فلفل أسود ناعم. • أربع ملاعق صغيرة من الملح أو حسب الرغبة.

    طريقة التحضير:

    • حضري وعاء كبير وعميق لتحضير الصلصة. • يضاف: صلصة الصويا والخل البلسمي. • قلّب المكونات السابقة جيدًا حتى تمتزج تمامًا. • يضاف: عصير الليمون ودبس الرمان إلى الخليط السابق وتقليب جميع المكونات جيدًا حتى تمتزج تمامًا مع بعضها البعض. • ضعي الوعاء في الثلاجة لمدة نصف ساعة تقريبًا. • اغسلي أوراق السبانخ جيداً ، ثم قطعيها إلى قطع كبيرة. • حضري وعاء كبير مناسب ، وضعي فيه أوراق السبانخ المفرومة. • تضاف أوراق السبانخ والبرغل بعد نقعها لمدة ربع ساعة. • ثم نضيف: البصل الأخضر المفروم والرمان. • قلّب جميع المكونات السابقة جيدًا حتى تمتزج مع بعضها البعض. • أخيرًا ، أضيفي الجوز والشبت إلى الوعاء ، ثم قلبي جميع المكونات جيدًا. • أخرجي القدر من الثلاجة واسكبيه بانتظام فوق الخضار. • اخلطي جميع المكونات جيدًا حتى تمتزج الصلصة تمامًا مع جميع المكونات. • حضري طبق التقديم المناسب وضعي سلطة السبانخ بالتساوي. • قدمي سلطة السبانخ باردة.

    شاهد أيضآ  طريقة عمل آيس كريم بالفراولة

    وصفة سلطة السبانخ والجبن القريش:

    نقدم لك طريقة صنع سلطة السبانخ والجبن من خلال:

    المكونات:

    • ستة حزم من السبانخ. • حبتان بنجر مسلوق. • كمية مناسبة من الجبن القريش. • نصف كوب زيتون أسود مفروم. • عدد 2 خيار كبير الحجم للتزيين. • نصف كوب بقدونس أو نعناع للتزيين. • كوب دبس رمان (حسب الرغبة).

    طريقة التحضير:

    • حضري وعاء كبير وعميق. • تحضير أوراق السبانخ بغسلها جيداً وتقطيعها إلى أوراق متوسطة الحجم. • ضعي أوراق السبانخ المفرومة في الوعاء وأضيفي إليها: قطع جبنة الكوسا ، شرائح الزيتون الأسود ، الشمندر المسلوق. • اخلطي جميع المكونات جيدًا حتى تمتزج جميعًا مع بعضها البعض. • حضر طبق التقديم المناسب. • ضعي سلطة السبانخ والجبن القريش بالتساوي. • يُزين الطبق بشرائح رقيقة من الخيار والقليل من النعناع أو البقدونس. • ضعي كمية مناسبة من الملح والليمون على السلطة. • قدمي السبانخ وسلطة الجبن الباردة.

    وصفة سلطة السبانخ والفطر:

    نوضح لك طريقة عمل سلطة السبانخ والفطر من خلال:

    المكونات:

    • عبوتان من السبانخ. • عبوتين من الفطر. • عدد 2 بصل كبير. • كمية مناسبة من السماق. • ملعقة كبيرة كمون ناعم. • ملعقة صغيرة فلفل أسود ناعم. • نصف ملعقة صغيرة ملح. • كمية قليلة من زيت الزيتون. نصف ملعقة صغيرة من مسحوق الدجاج.

    شاهد أيضآ  أفكار هدايا للبنات

    طريقة التحضير:

    • اغسلي السبانخ جيداً ، ثم قطعي أوراق السبانخ إلى قطة متوسطة الحجم. • ضعي أوراق السبانخ في وعاء عميق. • حضري مقلاة مناسبة وضعي فيها كمية مناسبة من زيت الزيتون. • اتركي المقلاة حتى تسخن جيداً ، ثم أضيفي البصل إلى الزيت بعد تقطيعه إلى قطع صغيرة. • يضاف السماق والملح إلى البصل ويقلب جيدا لمدة سبع دقائق على نار متوسطة. • نضيف أوراق السبانخ إلى البصل ونضيف الملح والفلفل الأسود الناعم والكمون والفطر ومسحوق الدجاج. • قلّب جميع المكونات جيدًا لمدة عشر دقائق تقريبًا. • ارفعي القدر عن النار وضعي جميع المكونات بالتساوي في طبق التقديم المناسب. • قدمي السبانخ وسلطة الفطر ساخنة.

    سلطة السبانخ بجبنة الموزاريلا:

    نوضح لك طريقة تحضير سلطة السبانخ بجبنة الموزاريلا من خلال:

    المكونات:

    • 200 جرام من أوراق السبانخ الطازجة. • 10 أوراق خس. • أربع حبات طماطم متوسطة الحجم. • 250 جرام جبن موزاريلا. مكونات الصلصة: • ست ملاعق كبيرة من عصير الليمون. • ست ملاعق كبيرة من زيت الزيتون. • ملعقة صغيرة خردل. • ملعقة صغيرة عسل أبيض. • فصين من الثوم المهروس. • الكمية المناسبة من الملح. • كمية مناسبة من الفلفل الأسود الناعم. • ملعقة صغيرة ريحان. • ملعقتان كبيرتان من بذور عباد الشمس.

    طريقة التحضير:

    • اغسلي الطماطم جيداً وقطعيها إلى قطع صغيرة. • اغسلي السبانخ جيداً وقطعيها إلى أوراق متوسطة الحجم. • اغسلي أوراق الخس جيداً وقطعيها إلى شرائح متوسطة الحجم. • حضر طبق التقديم المناسب. • توضع أوراق السبانخ فيه بانتظام ، ثم أوراق الخس. • نضيف قطع الطماطم الصغيرة إلى الطبق ، ثم جبنة الموزاريلا. • حضري وعاء مناسب لتحضير الصلصة. • ضعي جميع مكونات الصلصة في قدر على نار متوسطة. • تخلط جميع المكونات جيدًا حتى تمتزج تمامًا مع بعضها البعض. • اسكب الصلصة بالتساوي على السلطة. • تحمص بذور عباد الشمس جيداً ، ثم أضفها إلى السلطة. • قدمي سلطة السبانخ مع جبنة الموزاريلا باردة ، لذا يفضل وضعها في الثلاجة لمدة نصف ساعة قبل التقديم.

    شاهد أيضآ  رشح بعد القسط الهندي شرح طريقة استخدامه واهم فوائده

    وصفة سلطة السبانخ مع الطماطم والجبن:

    نوضح لك طريقة عمل سلطة السبانخ بالطماطم والجبن من خلال:

    المكونات:

    • كيلو جرامان من السبانخ الطازجة. • كوب من الطماطم الصغيرة المقطعة. • 200 جرام جبن بارميزان. • سعر كوب الصنوبر. مكونات الصلصة: • ست ملاعق كبيرة من الخل البلسمي. • ملعقتان من العسل الأبيض. • أربع ملاعق كبيرة من الخردل الناعم. • الكمية المناسبة من الملح.

    طريقة التحضير:

    • تحضير أوراق السبانخ لتحضير السلطة بغسلها جيداً وتقطيعها إلى أوراق متوسطة الحجم ثم تركها قليلاً حتى تجف تماماً. • حضري وعاء مناسب لتحضير الصلصة. • قم بإذابة العسل الأبيض بالخل البلسمي أولاً. • ثم يضاف إلى الخليط السابق من الخردل الناعم وكمية صغيرة من الملح. • تخلط جميع المكونات جيدًا حتى تمتزج تمامًا مع بعضها البعض. • حضري وعاء سلطة كبير وعميق. • ضعي أوراق السبانخ في الوعاء أولاً ثم أضيفي إليها قطع الطماطم الصغيرة. • ضعي فوق شرائح الطماطم من جبن البارميزان. • تحمص حبات الصنوبر جيداً ثم نرشها على الوجه. • اسكب الصلصة بالتساوي والتساوي على السلطة. • تقدم رائع.

    السابق
    ما التكيفات التي تساعد نباتات الصحراء وحيواناتها على العيش فيها 
    التالي
    تفسير حلم الحليب للعزباء

    اترك تعليقاً