موسوعة

طريقة عمل رز بحليب

    • طريقة تحضير حلى الارز بالحليب المصرى:
    • ثالثًا: طريقة عمل الكشك المصري بالأرز:

من أجمل الأطعمة التي يتم تكوينها حسب الرغبة هو الأرز مع الحليب ، حيث توجد العديد من وصفات الأرز مع الحليب ، ومنها المملح الذي يمكنك تناوله كطبق جانبي في طعامك ، والأطعمة الحلوة التي يمكنك تناولها. حلوى. ماذا تفضل.

أولاً: وصفة تحضير الأرز بالحليب سهلة التحضير:

مكونات

  • كوب أرز مصري
  • 3 أكواب حليب كامل الدسم
  • نصف كوب كريمة
  • 2 ملاعق كبيرة قشدة
  • سكر للتحلية
  • نصف ملعقة صغيرة من الفانيليا السائلة

طريقة تحضير حلى الارز بالحليب المصرى:

  • أولاً ، ينقع الأرز في ماء دافئ لمدة ساعتين قبل البدء في التحضير.
  • بعد ذلك ، اغلي الحليب ، ثم صفي الأرز من الماء وأضيفيه إلى الحليب مع الحرص على التقليب باستمرار حتى لا يتكتل.
  • نضيف القشطة وتحليتها حسب الرغبة.
  • قلبي المكونات جيدًا وعندما تجد أن الأرز قد استقر تمامًا ، أضيفي الكريمة إليه واستمري في التقليب. يمكنك إضافة الحليب إذا لزم الأمر.
  • ثم تضاف الفانيليا ويقلب جيدا ويطفئ النار.
  • يمكنك تركه قليلا ليبرد ، ثم سكبه في أطباق التقديم والدخول إلى الثلاجة وتقديمه باردا.
  • يمكنك تزيينها بقطع الفاكهة أو صوص الشوكولاتة أو مسحوق القرفة.
  • يمكنك أيضًا ، إذا كنت من محبي الشوكولاتة ، إضافة نصف كوب من رقائق الشوكولاتة إلى الأرز مع الحليب بعد إطفاء النار وتقليبها جيدًا.
شاهد أيضآ  حل سؤال لا تؤجل عمل اليوم الى الغد اسلوب

لتحضير الأرز بالحليب بالفرن تتم نفس الخطوات أعلاه ، لكن يجب أن تضعه في أطباق قابلة للاستخدام بالحرارة وتضع طبقة من الكريمة على وجه الطبق قبل وضعه بالفرن وإدخاله تحت القدر. شوي مع الاستمرار حتى يتحول وجهها إلى اللون الأحمر.

ثانياً: طريقة تحضير برام الأرز الحامض باللحم:

مكونات

  • 2 كوب أرز
  • 1 كوب مرق
  • 1 كوب حليب
  • 4 ملاعق قشطة
  • ملح وفلفل أسود
  • جوزة الطيب
  • لحم مسلوق

تحضير أرز برام معمر باللحم

  • يُسلق الأرز في المرق والحليب وملعقتين كبيرتين من الكريمة حتى ينضج تمامًا. يضاف الملح والفلفل الأسود حسب الرغبة. أضف جوزة الطيب المبشور.
  • بعد ذلك يتم دهن البرميل بالسمن من الداخل ويوضع الأرز بداخل البرميل.
  • في وعاء آخر ، قلبي اللحم بالسمن.
  • نضع قطع اللحم المدفونة في الأرز.
  • ضعي ملعقتين كبيرتين من الكريمة فوق البرام وأضيفي رشة من الفلفل الأسود.
  • يتم إدخال الفرد على درجة حرارة متوسطة وعلى التوالي حتى يتحول وجهه إلى اللون الأحمر.
  • عندما يكون وجهه أحمر ، يتم تقديمه ساخناً.
  • يمكنك استبدال اللحم بالدجاج أو البط أو الحمام كما يحلو لك.
شاهد أيضآ  طريقة عمل كريمة الطبخ

ثالثًا: طريقة عمل الكشك المصري بالأرز:

مكونات

  • كوب أرز مصري
  • 1 كوب مرق
  • 1 كوب حليب
  • 2 ملاعق كبيرة نشا
  • البصل المتوسط
  • السمن

تحضير الكشك المصري بالأرز

  • نضع الأرز في وعاء ونضيف البرشمان إليه مع التحريك المستمر حتى ينضج الأرز.
  • قلّب النشا في الحليب وأضفه إلى الأرز المسلوق.
  • ثم يضاف الملح والفلفل مع التحريك باستمرار حتى يتكتل خاصة بعد وضع النشا.
  • في وعاء آخر ، ضعي ملعقة سمن ، أضيفي البصل المفروم واستمري في التقليب حتى يصبح لونه ذهبياً.
  • يُصفّى البصل من السمن ويُضاف السمن إلى الأرز ويُحرّك جيداً.
  • يُسكب الكشك في أطباق التقديم ويُضاف البصل فوقه للتزيين.

السابق
ما المقصود بالمياه الجوفية
التالي
تجربتي مع كريم acm dépiwhite

اترك تعليقاً