موسوعة

طريقة عمل تبوله بأسهل الطرق

    • طريقة تحضير تبولة السبانخ:

تعتبر من الأطباق الشهية واللذيذة التي يحبها كثيراً ، وقد انتشرت التبولة واشتهرت في بلاد الشام ، ومن أهم هذه الدول لبنان ، ثم بعد ذلك اشتهرت التبولة في جميع الدول العربية. تحتوي أطباق التبولة الطازجة على الفيتامينات والحديد التي يحتاجها جسم الإنسان. أطباق التبولة سهلة التحضير وسريعة التحضير ، لذا فهي لا تحتاج إلى الكثير من الوقت للتحضير ، ومكوناتها متوفرة في معظم المنازل. لهذا السبب تعتبر أطباق التبولة من الأطباق الرئيسية على المائدة ، نعرض لكم في هذا المقال طرق مختلفة وأفكار جديدة لتحضير التبولة في المنزل.

  • أسهل الوصفات وطريقة جعل التبولة سهلة:

أولاً: مكونات التبولة:

• ست حبات طماطم متوسطة الحجم. • أربعة خيار كبير. • ثماني حزم من البقدونس. • كوبان من البرغل المطحون. • ملعقتان صغيرتان من النعناع المجفف. • ملعقتان صغيرتان من الملح. • ست حبات ليمون ، اعصرها جيدًا. • ليمونتان مقطعتان إلى شرائح رفيعة. • كمية مناسبة من النعناع الأخضر. • ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون. • أوراق الخس مقطعة إلى شرائح متوسطة الحجم للتزيين. • بصلتان صغيرتان.

طريقة تحضير التبولة:

• اغسلي الطماطم جيداً وقطعيها إلى قطع صغيرة. • اغسلي الخيار وقطعيه إلى شرائح رفيعة. • اغسلي البقدونس جيداً وقطعيه إلى قطع صغيرة. • اغسلي النعناع الأخضر بالماء وقطعيه جيداً. • اغسلي البرغل المطحون ثم ضعيه في وعاء بكمية مناسبة من الماء لينقع لمدة نصف ساعة. • يصفى البرغل ويوضع عليه عصير الليمون الطازج. • اغسلي البصل وقطعيه إلى قطع صغيرة. • ضعي جميع المكونات السابقة في وعاء مناسب ، وحركيهم جيداً حتى تمتزج جميع المكونات مع بعضها البعض. • حضري طبق التقديم الكبير. • ضعي أوراق الخس المقطعة على الطبق. • ضعي سلطة التبولة بالتساوي فوق أوراق الخس. • زين السطح بشرائح رقيقة من الليمون ورشة نعناع جاف.

شاهد أيضآ  اسماء للفيس بوك

ثانياً وصفة التبولة بالسبانخ:

مقادير التبولة بالسبانخ:

• خمسة أكواب من السبانخ المفرومة. • كوبان من الطماطم الحمراء. • بصلتان صغيرتان. • قليل من الملح. • القليل من الفلفل الأسود. • علبة نعناع طازج. • أربع ملاعق كبيرة من عصير الليمون. • نصف كوب زيت زيتون. • كوب من الأفوكادو للتزيين. • قطعتان من الخس للتزيين.

طريقة تحضير تبولة السبانخ:

• اغسلي السبانخ جيداً ، ثم ضعيها في المرشح لمدة ربع ساعة تقريباً حتى يتم تصريفها من الماء تماماً. • بعد تصفية السبانخ تمامًا من الماء ، قطّعيها إلى قطع صغيرة. • اغسلي: الطماطم وأوراق النعناع والبصل وقطعيها إلى قطع صغيرة. • حضري وعاءً مناسبًا ، ضعي فيه السبانخ والطماطم والبصل والنعناع ، ثم اخلطي جميع المكونات جيدًا مع بعضها البعض. • اغسلي البرغل جيداً بالماء ثم انقعيه في الماء لمدة ربع ساعة على الأقل. • ضعي كمية مناسبة من الملح وعصير الليمون والفلفل الأسود وزيت الزيتون والبرغل المطحون. • قلّب جميع المكونات معًا حتى تمتزج جميع المكونات جيدًا. • حضر طبق التقديم المناسب. • ضعي تبولة السبانخ في طبق التقديم وزيّني الطبق بأوراق الخس بعد تقطيعها إلى شرائح متوسطة الحجم وشرائح الأفوكادو وشرائح الطماطم الرقيقة.

ثالثًا: طريقة التبولة التركية:

المكونات:

• كوب ونصف برغل بني. • ست ملاعق كبيرة من زيت الزيتون. • ست ملاعق كبيرة من عصير الليمون الطازج. • أربع حبات من الطماطم ، مقطّعة إلى قطع صغيرة. • حزمتان من البقدونس. • ستة أعواد بصل أخضر. • ملعقتان كبيرتان من معجون الفلفل. • ملعقتان كبيرتان من صلصة الطماطم. • قطعة ليمون ، ورشي عليها. • كمية قليلة من الملح. • كمية قليلة من الفلفل الأسود الناعم.

شاهد أيضآ  طريقة عمل شوربة الفريكة

طريقة التحضير:

• اغسلي البرغل جيداً وضعيه في وعاء بكمية مناسبة من الماء لينقع لمدة ربع ساعة تقريباً. • تحضير وعاء مناسب ووضعه فيه: معجون الفلفل وصلصة الطماطم وزيت الزيتون وعصير الليمون الطازج والليمون المبشور وكمية قليلة من الملح. • تخلط جميع المكونات جيدًا معًا. • نضيف الطماطم الصغيرة والبصل الأخضر والبقدونس المفروم ناعماً إلى الوعاء. • نضيف البرغل إلى المكونات السابقة بعد نقعه لمدة ربع ساعة. • تخلط جميع المكونات جيدًا معًا. • حضري طبق التقديم المناسب ، وضعي التبولة التركية بالتساوي.

رابعاً: طريقة عمل التبولة اللبنانية:

مقادير التبولة اللبنانية:

• حزمتان من البقدونس. • حفنة من النعناع الطازج. • عشر أوراق من الخس الطازج. • ستة أنواع كبيرة من الخيار. • أعواد البصل الأخضر. • عصير ليمونتين. • ثماني حبات طماطم كبيرة الحجم. • نصف كوب برغل مطحون. • كمية قليلة من الملح. • كمية مناسبة من زيت الزيتون.

طريقة تحضير التبولة اللبنانية:

• تحضير وعاء مناسب لنقع البرغل. • اغسلي البرغل جيداً وضعيه في وعاء بقليل من الماء الفاتر لينقع لمدة ربع ساعة على الأقل. • اغسل البقدونس جيداً بالماء. • حضري وعاءً مناسبًا لنقع البقدونس ، وضعي فيه كمية قليلة من الماء مع الخل والملح ، وانقعي البقدونس في الوعاء لمدة ربع ساعة تقريبًا. • اغسلي النعناع الطازج جيداً وقطعيه إلى قطع صغيرة. • اغسلي الخيار والطماطم والبصل جيداً ثم قطعيها إلى قطع صغيرة. • تحضير وعاء مناسب لتحضير التبولة. • نضع في الوعاء: البرغل ، بعد تصفيته من الماء ، الخيار ، الطماطم ، البصل ، البقدونس ، النعناع الطازج. • تخلط جميع المكونات السابقة جيداً حتى تمتزج جميع المكونات مع بعضها البعض. • أضف كمية مناسبة من زيت الزيتون وعصير الليمون ورشة ملح. • تخلط جميع المكونات جيدا. • تحضير طبق تقديم كبير مناسب. • ضع أوراق الخس على الطبق بطريقة منظمة. توضع التبولة بالتساوي على طبق التقديم ، ثم تزين الطبق بشرائح الليمون.

شاهد أيضآ  طريقة عمل عصير الليمون بالنعناع

خامساً: وصفة التبولة بالبرغل:

المكونات:

• حزمتان من البقدونس. • حبتان طماطم كبيرتان. • بصلتان صغيرتان. • كوب برغل مطحون. • ملعقتان صغيرتان من الملح. • ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون. • ملعقتان كبيرتان من عصير الليمون الطازج.

طريقة التحضير:

• حضري وعاء عميق لنقع البرغل. • ضعي كمية قليلة من الماء الفاتر في الوعاء ثم أضيفي البرغل المطحون إلى الماء واتركيه ينقع جيدًا في الماء لمدة ربع ساعة على الأقل. • اغسلي البقدونس جيداً وقطعيه إلى قطع صغيرة. • اغسلي الطماطم جيداً وقطعيها إلى قطع صغيرة. • اغسل البصل وقشره واقطعه ناعماً. • حضري وعاء عميق آخر لتحضير التبولة مع البرغل. • ضعي جميع المكونات السابقة في وعاء ، ثم أضيفي عصير الليمون الطازج وكمية صغيرة من الملح وزيت الزيتون. • قلّبي جميع مكونات التبولة جيدًا حتى تمتزج معًا. • حضر طبق التقديم المناسب. • ضع تبولة البرغل بانتظام في طبق التقديم. • يمكن تزيين طبق التبولة بأوراق الخس وشرائح الليمون والطماطم.

السابق
اصف السلسه الغذائية بالكلمات واناقش زملائي فيما تعلمته
التالي
من هي نور عريضة ويكيبيديا السيرة الذاتية

اترك تعليقاً