موسوعة

طريقة تزيين الصحون بالصور

    أجمل طريقة لتزيين الأطباق بالصور ، حيث تحاول المرأة عادة أن تقدم لأفراد أسرتها كل ما هو جديد ومميز وخاصة في المطبخ ، وذلك لإسعاد أفراد أسرتها وأطفالها ، وبعض الأشياء الذي تهتم به المرأة عادة هو تزيين أطباق الطعام بعدة طرق مختلفة ، من أجل صنع الأطباق فالطعام أكثر لذة ، وهناك أكثر من طريقة للمرأة لتزيين الأطباق ، وذلك للحصول على شكل مختلف ومميز للمائدة. .

    كيفية تزيين الأطباق بالصور:

    أولاً: طريقة تزيين الأطباق بالخضار:

    كيفية تزيين الطماطم:

    • يمكن تزيين صحن التقديم باستخدام حبة طماطم واحدة فقط ، وذلك بتقشير الطماطم وحفظ القشر ، ثم لف تلك القشرة لعمل شكل وردة ، وهنا توضع ورقتان من نبات النعناع تحتها على كلا الجانبين. يمكن استخدام أحد حبات الزيتون لعمل قلب للورد ، كما يمكن التخلص من بذور الطماطم ثم تقطيعها إلى نصفين وتقليبها إلى الداخل وكسرها بسكين بأشكال مربعة ووضعها رأسًا على عقب. في الطبق ، يضفي هذا شكلاً مختلفًا تمامًا على ثمار الطماطم.
    شاهد أيضآ  طريقة اضافة افراد الاسرة في الاكتتاب البنك الاهلي 1443

    طريقة تزيين الجرجير:

    • تعتبر من أهم الخضروات الورقية ، حيث تحتوي على العديد من العناصر الغذائية الهامة ، ويمكن استخدامها في تزيين طبق التقديم ، وذلك بوضع أعوادها وأوراقها في قاعدة الأطباق ، وخاصة المقلية منها ، حيث تساعد على ذلك. تخلصي من فائض الزيوت ويضفي شكلاً مختلفاً ومميزاً. بالنسبة للطبق ، يمكن أيضًا تقطيعه إلى قطع صغيرة ورشها على سطح الأطباق بعد وضع الأطعمة فيه.

    طريقة تزيين البطيخ:

    يمكن استخدام البطيخ في تزيين الأطباق ، ويمكن عمل أشكال عديدة منه ، ويمكن استخدام قطاعة الحلوى وصنعها على شكل نجوم وأشكال أزهار ووضعها في ركن الأطباق وخاصة أطباق الحلوى.

    طريقة تزيين البقدونس:

    • يمكن تزيين طبق التقديم باستخدام البقدونس حيث يضيف شكل مختلف للأطباق. يمكن وضع بعض البقدونس المفروم مباشرة على وجه الأطباق وأهمها طبق السمك وطبق الحساء. يمكن أيضًا استخدام عيدان تناول الطعام الكاملة لوضعها على أطباق الأرز والسلطات.

    طريقة تزيين الفجل:

    • وهي من النباتات الورقية الخضراء ولها فوائد عديدة ومختلفة ويمكن استخدامها لتزيين طبق التقديم وخاصة الأرز والسلطات والمأكولات البحرية. يمكن غرس جذر الفجل في طبق الأرز وترك الأوراق في المنتصف بشرط أن تكون صغيرة الحجم ويمكن استخدام الجذور لعمل أشكال الورد. وذلك بفتحه جيداً على شكل وردة باستخدام السكين.
    شاهد أيضآ  أفضل مطاعم العين – مطاعم عائلية وعالميه بالعين

    ثانياً: طريقة تزيين الأطباق بالفواكه:

    طريقة تزيين الموز:

    • وهي من أفضل أنواع الفاكهة ويحبها الصغار والكبار ، ويمكن استخدامها لتزيين طبق الكيك أو بعض الحلوى الأخرى ، حيث يمكنك عمل شرائح مائلة من الموز وتكديسها على حافة الطبق. عمل إطار خارجي ، ويمكن تزويد فاكهة الموز بقطعة من العنب أو الكرز في المقدمة ، وذلك لعمل شكل وجه أو ثعبان مع بعض الفواكه أو الكريمة المغطاة.

    طريقة تزيين ثمرة أناناس:

    • يمكن تزيين أطباق الحلوى والكعك بالأناناس ، عن طريق تقطيع شرائح الأناناس إلى نصفين وتكديسها على شكل قشور سمك.

    كيفية تزيين التفاح:

    • يمكنك عمل شرائح من التفاح وتكديسها فوق بعضها البعض ولكن بزاوية لعمل أشكال مختلفة في الأطباق ، ويمكن وضع شرائح التفاح لعمل إطارات مختلفة للأطباق مع إضافة بعض أنواع الفاكهة الأخرى ليكمل الشكل مثل العنب.
    شاهد أيضآ  طريقة عمل دجاج بالفرن

    كيفية تزيين برتقالة:

    • يمكن عمل قوالب مميزة للكيك أو سلطة فواكه باستخدام البرتقال ، حيث يمكن إفراغ البرتقال جيداً من الداخل ، ثم استخدام القشرة الخارجية فقط ، لوضع بعض الأطعمة مثل سلطة فواكه أو قالب كيك. شرائح البرتقال في الزخرفة أيضا بجعلها على شكل ورود.

    طريقة تزيين الليمون:

    • يمكنك عمل شكل وردة من الليمون ، وذلك بتقطيع الليمون إلى نصفين ثم تقطيع الأطراف على شكل مثلثات ، وسوف نحصل على شكل الوردة ، ويمكنك وضع بعض أغصانها من أوراق النعناع ، و يمكن استخدام البقدونس لوضعه في المنتصف لعمل قلب للورد ، حيث يمكن استخدام شرائح الليمون لوضعها على قطع الكيك ، ويمكن استخدام شرائح الليمون وتقطيعها من النهاية وربطها بحواف الأطباق ، وذلك لعمل شكل مختلف على الطبق ، والليمون مناسب لجميع أنواع الأطعمة ، ويمكن تزيينه بجميع الأطباق على المائدة.

    السابق
    كيف يحدث الاخصاب في الحيوانات
    التالي
    علاج ارتفاع كريات الدم البيضاء

    اترك تعليقاً