موسوعة

طريقة تزيين الأطباق

    تسعى المرأة دائمًا إلى تقديم كل ما هو جديد لأسرتها ، خاصة على مائدة الطعام ، حيث تنوع المرأة بين أنواع مختلفة ومتعددة من الطعام من أجل كسب إعجاب أطفالها وجميع أفراد أسرتها ، وبعض الأشياء التي تقدمها النساء. عادة ما تهتم بتنظيم أطباق الطعام على الطاولة ، حيث يضيف هذا شكلاً مختلفًا ومميزًا لطاولة الطعام ، وتحاول المرأة الوصول إلى بعض الطرق المختلفة والمتعددة التي تساعدها في تزيين الأطباق ، وذلك لإضفاء مظهر الأطباق. لذيذة ومختلفة ، وتختلف طرق تزيين الطعام باختلاف المكونات التي تضيفها المرأة إلى الأطباق ، لذلك توصلنا إلى عدد من الطرق المختلفة والبسيطة وفي نفس الوقت يمكن أن تساعدك في تزيين أطباقك بشكل جذاب. وطريقة مميزة.

    دليل تزيين الأطباق:

    طرق تزيين أطباق اللحوم:

    • يمكن تزيين الأطباق بعدة طرق بسيطة ولكنها تضيف للأطباق شكلًا مختلفًا ومتميزًا ، حيث يمكن تقطيع الليمون إلى نصفين وتصنع الحروف على شكل وردة ، وذلك عن طريق تقطيع الليمون بشكل متعرج و غير مسطح ، ثم توضع قطعة من الليمون على جانب الطبق ، ويمكن وضعها في منتصف الأطباق ، كما يمكنك استخدام البقدونس المفروم ناعماً ، ووضعه فوق قطع الليمون ، هكذا يضيف مظهرًا مختلفًا تمامًا للأطباق.
    • يعتبر الخيار أيضًا من أفضل المكونات التي يمكن تزيين الطبق بها ، حيث يمكن تقطيع الخيار إلى شرائح دائرية ، ثم تقطع تلك الشرائح إلى نصفين ، ثم يتم تكديسها بشكل منظم في إطار دائري. وبين كل قطعة وأخرى يمكن وضع شريحة من شرائح الجزر المبشور صغير الحجم وهذا يضيف شكلاً مميزًا للطبق ، ويمكن عمل هذه الشرائح بطريقة أخرى وهي عن طريق تشكيلها على شكل وردة أو لحم خنزير بالسكين ، ثم توضع على جانب الأطباق.
    • يمكن استخدام الفلفل الأخضر في تزيين طبق اللحم ، وذلك باستخدام شريحة لوضعه في قاعدة الطبق ، ويمكن وضعه بشكل منظم فوق الأطعمة ، ويمكن استخدام قاعدة فاكهة الفلفل في ضعي القليل من الصلصة ، أو قطع صغيرة من اللحم.
    • يمكن استخدام البصل للتزيين أيضًا ، حيث يمكن تقسيم البصل إلى ثمانية أقسام ، ثم يتم فتح البصل بهدوء حتى يتم الحصول على شكل أوراق الورد ، وتوضع هذه القطعة في منتصف الأطباق.
    شاهد أيضآ  طريقة عمل البطاطس المهروسة

    كيفية تزيين أطباق الحلوى:

    • لتزيين أطباق الحلوى يمكنك استخدام قطع من الفاكهة ، فهي من أفضل المكونات الطبيعية التي تضيف الشكل والطعم المميزين. يمكنك إضافة شرائح الأناناس والمانجو مع أطباق الكنافة والكيك ، كما يمكن استخدام شرائح الموز والفراولة معًا لتشكيل إطار مميز للأطباق بجوار العنب والكيوي.
    • كما يمكن الاعتماد على بعض المكونات البسيطة الأخرى لتزيين الأطعمة ، مثل السكر مع القليل من القرفة وبعض الفول السوداني المطحون ، ويتم خلطها مع بعضها البعض ، ويتم رشها بشكل عشوائي على أطباق الحلوى بجميع أنواعها ، وخاصة الكعك والحلويات. كيك.
    • تعد المكسرات من المكونات التي تستخدم أيضًا في التزيين ويفضلها الكثير من الأشخاص ، لذلك يمكنك وضع عدة أنواع مختلفة من المكسرات ، أو وضع نوع معين حسب الرغبة على وجه الأطباق ، كما يمكن رشها عليها الكيك و على الوجه بالقشطة و كذلك على الحلويات بأنواعها المختلفة مثل البسبوسة و الكنافة.
    شاهد أيضآ  طريقة عمل شاورما الدجاج

    طرق تزيين أطباق الأرز:

    • تعتبر أطباق الأرز من الأطباق الرئيسية على المائدة ، ولذلك يجب الحرص على تزيينها ، حيث يمكنك وضع بعض أوراق النعناع أو الريحان على وجه الأرز في منتصف الطبق ، أو استخدام الطماطم لعمل طبق. وردة من القشر وضعيها أيضًا في المنتصف ، ويمكن أيضًا استخدام أوراق البقدونس.
    • يمكن تزيين الطبق بصنع إطار خارجي من شرائح الخيار والجزر المبشور. يمكن عمل الشرائح وتقسيمها إلى نصفين وترص في نهاية الطبق وتزيينها بشرائح الجزر المبشورة.
    • يمكن تزيين أطباق الأرز بالمكسرات ، حيث يمكن رش القليل من المكسرات على وجه الأطباق بطريقة عشوائية ، ويمكن وضعها على جانب واحد من الطبق فقط.
    شاهد أيضآ  طريقة عمل الكابتشينو

    كيفية تزيين أطباق السمك:

    • تعد شرائح الليمون من أفضل المكونات التي يمكن تزيينها بأطباق السمك. يمكن تقطيع الليمون إلى شرائح وتحويله إلى إطار خارجي للأطباق. يمكن شق هذه الشرائح من النهاية إلى المنتصف ثم يتم لفها رأسًا على عقب ووضعها في وسط أطباق السمك.
    • يمكن استخدام البقدونس المفروم في تزيين طبق السمك ، وذلك برشه بطريقة عشوائية. يمكن استخدام أوراق الجرجير وكذلك الخس والنباتات الورقية الأخرى ويمكن وضعها في قاعدة الطبق.
    • يمكن عمل زهور البصل لتزيين طبق السمك ، ويمكن استخدام شرائح البصل الرقيقة لوضعها كإطار خارجي للأطباق ، كما يمكن استخدام عيدان البصل الأخضر في التزيين عن طريق عمل دوائر ووضع جزر في الوسط ، وأبيض يمكن تلوين البصل بوضعه في قليل من الماء مع إضافة ألوان الطعام ، ولمدة خمس دقائق فقط ، ويمكن استخدام أكثر من لون في التزيين.

    السابق
    تكتب الهمزة المتطرفة على ألف إذا جاء ما قبلها ساكن.
    التالي
    تسريحة بسيطة للشعر الطويل 2021

    اترك تعليقاً